>>> Caso Marketing: Exitosa Radio, y Diario (ya salen más)

Un caso en los medios de comunicación peruanos para analizarlo con fines de marketing es el de Radio Exitosa, que es una apuesta empresarial y periodística, una alternativa frente al grupo radial RPP que dispone de las emisoras noticias RPP y Capital (además de los sufribles bloques deportivos, entiéndase: puro fútbol),  incluyendo Radio Nacional (que nadie escucha) y las miles de radio AM, que tienen un grupo cautivo ávido de noticias y llamadas que se quejan de todo (Unión, Moderna, Bienestar, Pacifico, Santa Rosa, ECO, etc)

La opción de Exitosa es ser la respuesta directa a Capital, es decir, informar y comentar la noticia con un panel de figuras ya reconocidas en el medio e incentivar la participación del público, a través de sus llamadas y redes sociales, todo muy bien, y el resultado es que tienen una audiencia respetable, gracias a que sus corresponsales llegan al lugar de la información (presencia de marca y mejor si sus carritos salen a recoger las estrellas de la radio varadas en la autopista, eso la gente ve y valora).

Esta idea entonces, tienen que trasladar a su diario Exitosa, que lo hace muy bien, sólo que deben añadir más crónicas culturales y evitar espectáculos (para eso tienen otro diario) , quitar el listing cinematográfico (todo lo mundo consulta por internet) y poner más fotos o notas en contraportada, en fin, porque el mercado objetivo de Exitosa, es gente que lee, repito, lee ! , notas serias y breves.

Luego, parte de su estrategia de marketing es atender la demanda de diarios sensacionalistas (La Karibeña) y deportiva (fútbol, diario La Kalle, nombre tan fuera de foco), y con su promoción de 3 diarios por un sol, mejor, aumenten las paginas de Exitosa, den un mejor contenido y cobren 0.6 céntimos, y no malogren el poco prestigio ya ganado.

A leer y resolver el crucigrama. =)

= = > Un caso de Marketing: San Fernado (clásico)

Este es un caso recurrente en las aulas de Marketing de todo el Perú, la avícola San Fernando como un ejemplo de éxito, con sus inicios de comercialización de carne de aves beneficiadas a producir actualmente alimentos envasados y enlatados.

Porque su apuesta en invertir en infraestructura para las plantas de procesamiento de alimentos y estrategias inteligentes de marketing, ha hecho posible que se posicione como la primera empresa de aves en el Perú y que las amas de casa valoran como la mejor marca, siendo sinónimo de garantía.

Pero esto fue hace años atrás, hoy su marketing y publicidad es medido y ya no tan abrumador (o impactante), y la novedad de este 2016 es la familia peruana "Simpson" que para bien es ameno, a parte tenemos la fuerte gestión en redes sociales (por costos) y cierra el tema.

El llegar a ser un Lovemark le ha significado una considerable inversión en marketing, y la verdad pensé que ese furor se iba a trasladar al consumo de pollo enlatado, aunque el producto responde bien; salvo en Navidad San Fernando será la marca para seguir esperando una campaña muy creativa de marketing como el "jueves de pavita" o los apellidos en sus camiones cada cierto tiempo.

Y teniendo presencia en los canales de distribución, queda pendiente reforzar su propio canal, que aún está en debe, hay potencial, sino vean los casos de Tambo (Lindley - Inca Kola) y  Listo! (Primax- BCP) que apuntan al consumidor con un nivel mayor de compra y que se ubica en toda Lima. 

En el caso de embutidos, la tiene muy peleada con Braett, La Segoviana, Otto Kunz, Laive y El Gordito (famoso y rey en NSE D y E), con la amenaza de Gloria y Alicorp de entrar con fuerza. En el caso de aves San Fernando manda, y seguirá por años, debido a la infraestructura y marca conseguida.

A los empresarios de cerdo, ya saben que SF quiere entrar con fuerza, cuidado.

>> Caso Marketing: cerveza Brahma en Perú. -

Ahora que ya pasó el verano del 2016  a la historia, también ocurre lo mismo con la que fue la agresiva publicidad de la cerveza Brahma en Perú, que al menos yo no he visto publicidad en los medios masivos de comunicación locales (a parte de no consumirlos).

Ya no está Gianmarco cantando, ni Machín animando al consumo, tampoco las grandes promociones como precios bajos, chapitas con caje, premios, etc. es el fin del encanto. Lo que intentó el competitivo  ("competitivo" porque el programa de trainee de AmBev se califica de muy exigente) departamento de marketing es el apoderarse del concepto "joven", "juerga", "precio bajo" y "festejo".

Lo que no contaban, es tener una cerveza que no gustó el paladar peruano, y pese a que no soy catador, hubo una primera versión que fue muy "gaseosa" y la segunda estaba mejor, pero luego de consumirla te daba un dolor de cabeza, por ello las redes sociales la apodaron "la suegra" .

Entonces llega Pilsen con su reposicionamiento y se apodera de los conceptos, que hoy Brahma debió tenerlos, ni modo, queda entonces replantear la formula de la cerveza y venderla a un precio cercano a Cristal, para si quiera dar un mensaje que el producto es bueno (y no barato, porque se fuerza al concepto de ser poca calidad).

No hay duda que Brahma sea buena, lo que pasa es que el paladar peruano ya se acostumbró a las cervezas del portafolio de Backus, entonces, la Brahma tiene que apostar en comunicar que es una de las cervezas más vendidas en Brasil, aunque corre el riesgo de mantener el sabor de allá que no se prefiere acá, y apoderarse de "playas", "sol", "jóvenes", "alegría" y "vacaciones".

Luego llega los presupuestos.

>>> Caso de Marketing: Pilsen Callao

Pilsen Callao es una marca del portafolio de SAB Miller Perú, que es la matriz de la cervecería Backus, y que en los últimos años es un caso de éxito de marketing, al haber reposicionado una débil marca en un segmento prometedor como el joven.

El fundamento del éxito de Pilsen Callao es enfocar todo su marketing en el segmento joven, resaltando la idea de la amistad y el compañerismo, siempre en el argot que usan este grupo de consumidores y con publicidad muy atractiva, ha conseguido ser un lovemark, ahora vemos en cada esquina, bar y reunión, las infaltables "verdes" e incluso, dejando de lado a Cristal.

Las tacticas son muy conocidas: la promoción de traer al amigo de vuelta al Perú esté donde esté, las leyes de la amistad, el jueves de patas y la muy errada (pese a que los "entendidos" digan que no) "Ramo de Pilsen" (¿En qué pensaba Rosatel?) cuya "idea genial" era mandar a tu amigo cerveza en una caja que se asociaba a un ramo de flores.  =) 

Es inteligente de parte de área de marketing (o branding) de Pilsen el apuntar a los jóvenes, porque ellos representan el consumo futuro, y arrebataron a Brahma (de Ambev) el público que también ellos apuntaban, recordemos a "machín", en ese esfuerzo. De todas manera hay otras formas de quitarle punto a punto la participación de mercado de Pilsen.

Y dicen que Brahma es la suegra, mientras que Pilsen la novia. (cuestion de sabor y efectos después del consumo)  =)

>>> Caso Marketing: energizante Volt - Un éxito !

Una manera poco convencional de saber el éxito de una bebida en el Perú es ver en las calles los envases botados en parques, veredas, autopistas, etc. y eso demuestra además de la falta de urbanidad, las marcas que están en el top de consumo.

La marca Volt es una bebida energizante del grupo Aje, se caracteriza por ser la versión local, la par, o similar ( y con "precio justo") de Red Bull, Moster y Burn, pero que ha logrado algo muy importante, vender más que las marcas globales, así que es un gran merito de Aje (aplausos), ello nos hace recordar a Inca Kola vs. Coca Cola.

Por ello, las personas que viven cargados de actividades laborales (por no decir lo desordenado que deben ser sus agendas) son quienes consumen este tipo de productos, seguro que antes con esfuerzo y resignanción pagando altos precios (más de  6 soles) y ahora con Volt que está en 2.5 soles.

Fuera del tema médico de las consecuencia del consumo de estas bebidas, dentro de la perspectiva de marketing, Volt ha hecho posible que los peruanos accedamos a este producto de manera masiva, y si en otros segmentos consumen Red Bull con tragos, seguro que pronto en las fiestas de cumbia veremos como lo combinan con cerveza.

Un gran logro para Aje, y seguro este éxito replicará en Ecuador, Colombia, Mexico y Bolivia, así que las marcas globales van a replantear su estrategia, salvo que dejen el mercado masivo a Aje. Solo que tienen que cuidar de no ser falsificados, así que destruyan el envase una ves vacío.

Los energizantes deben tomarse con precaución. Yo nunca.